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Confit de tomates
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Leticia Moraes
@letsmoraes- Ingrédients
- Recette
- tomate cerise10 unités)
- Huile d'olive au goût
- Sel1 cuillère de thé
- Chimichurri2 cuillères à soupe
- Curry1 cuillères à soupe
- Basilic séché2 cuillères à soupe
- Persil déshydraté2 cuillères à soupe
- Après avoir bien lavé et séché, placez les tomates debout et coupez-les en deux.
- Dans un bol profond, baigner les tomates dans l'huile d'olive en remuant bien pour qu'elles soient bien imbibées.
- Ajouter le sel, le chimichurri, le curry, le basilic et le persil et remuer à nouveau jusqu'à ce que les assaisonnements adhèrent aux tomates, placer le mélange sur une plaque à pâtisserie ou un matériau résistant au four
- Préchauffez le four à puissance maximale pendant 5 minutes, puis placez-le à 180 ou 190 degrés et laissez les tomates pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement flétries.
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