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confiture de poivre
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Piment1 unités)
- Tomate1 unités)
- Ananas1/2 unités)
- Bacon100 g
- Sucre2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Pour la compote de bacon au poivron et tomate ! Faire sauter le bacon puis ajouter la tomate et le poivron finement haché, laisser bien réduire, saler au goût et 1 cuillère à café de sucre et cuire jusqu'à ce qu'il forme une confiture.
- Pour la compote d'ananas et de poivrons, faites cuire l'ananas coupé en cubes avec le poivre finement haché et faites cuire avec 1 cuillère à soupe de sucre, une pincée de sel et un peu d'eau, laissez cuire jusqu'à ce qu'il forme une confiture.
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