courgettes farcies

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courgettes farcies

Name: courgettes farcies
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 6 unités) courgette; 2 tasse(s) Bœuf haché (préparé); 1 tasse(s) Sauce tomate; au goût Fromage Mozzarella; au goût Sel, poivre noir et huile d'olive; au goût Parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Camilla lima

@receitasdacamillalima

Ingrédients
Recette

courgette6 unités)
Bœuf haché (préparé)2 tasse(s)
Sauce tomate1 tasse(s)
Fromage Mozzarella au goût
Sel, poivre noir et huile d'olive au goût
Parmesan râpé au goût

Retirez le couvercle et retirez l'excédent de miettes à l'aide d'un couteau et d'une cuillère. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive et faire cuire au four pendant environ 20 minutes. J'aime pré-rôtir les courgettes sans la farce car cela libère un peu d'eau et c'est très savoureux. Ensuite, utilisez simplement la farce que vous préférez (j'ai fait un mélange de boeuf haché, de sauce tomate et d'épinards hachés. (en me souvenant que mon boeuf haché était déjà cuit). Mettez la farce à l'intérieur des courgettes mais ne la mettez pas jusqu'au dessus, mettre un morceau de fromage mozzarella est plus de viande et sur le dessus un peu de parmesan râpé Mettez-le dans le four d'argent au gratin pendant encore 15 minutes.