Name: courgettes farcies
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: au goût courgette; au goût Viande hachée; 1 cuillères à soupe Fromage cottage; au goût Fromage Mozzarella; 1 tasse(s) Eau; au goût Sel

Brésil

courgette

Viande hachée

Fromage cottage

Fromage Mozzarella

courgettes farcies

PREPARO DA ABOBRINHA 

Lave a abobrinha, corte ela ao meio e coloque para cozinhar com água e sal (não deixe cozinhar muito).
Depois de cozida retire, e coloque em um refratário ou tabuleiro. 

préparation de courgettes

Lavez la courgette, coupez-la en deux et mettez-la à cuire avec de l'eau et du sel (ne la laissez pas trop cuire).
Une fois cuit, retirer et placer dans un réfractaire ou un plateau.

PREPARO CARNE MOÍDA 

Frite a carne, adicione sal e deixe ela bem douradinha (adicione temperos de sua preferência como cebola, tomate, pimentão e etc.)

PRÉPARATION DE LA VIANDE HACHÉE

Faites frire la viande, salez et laissez colorer (ajoutez les assaisonnements de votre choix tels que les oignons, les tomates, les poivrons, etc.)

MONTAGEM 

Retire um pouco de massa da abobrinha com uma colher pequena, fazendo um buraco na abobrinha, adicione o requeijão e logo em seguida a carne moída. Cubra com queijo e coloque pra assar no forno até o queijo derreter.

MONTAGE

Retirer une partie de la pâte de courgette avec une petite cuillère en faisant un trou dans la courgette, ajouter le caillé puis le bœuf haché. Couvrir de fromage et mettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

courgettes farcies

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