courgettes farcies

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courgettes farcies

Name: courgettes farcies
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unités) Courgettes moyennes; 1 unités) Oignon haché; 2 au goût Ail écrasé; 300 g Viande hachée; 2 unités) Tomates hachées; 50 g Parmesan râpé; 1 au goût Mozzarella; 1 au goût Odeur verte; 1 au goût Sel et épices

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Cidinha

@cidinhaestavas

Ingrédients
Recette

Courgettes moyennes4 unités)
Oignon haché1 unités)
Ail écrasé2 au goût
Viande hachée300 g
Tomates hachées2 unités)
Parmesan râpé50 g
Mozzarella1 au goût
Odeur verte1 au goût
Sel et épices1 au goût

Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur
enlever les graines
Réserver les courgettes et faire sauter l'oignon, l'ail, la viande hachée, les assaisonnements, le sel et l'odeur verte et les tomates pour faire la farce.
Farcir les courgettes, déposer la mozzarella et saupoudrer de parmesan
Mettre au four à température moyenne
Cuire au point que vous voulez, je préfère les courgettes pas trop molles et avec le fromage bien gratiné