courgettes vertes farcies

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courgettes vertes farcies

Name: courgettes vertes farcies
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) Jeunes courgettes vertes; 500 g Viande hachée; 1 unités) Oignon; 2 unités) Tomate; 1/2 unités) Poivre; 1/2 unités) Sauce tomate; 1 cuillères à soupe Colorau; au goût Sel et épices; au goût Fromage de votre choix; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Thaygra Zull

@thaygrazull

Ingrédients
Recette

Jeunes courgettes vertes2 unités)
Viande hachée500 g
Oignon1 unités)
Tomate2 unités)
Poivre1/2 unités)
Sauce tomate1/2 unités)
Colorau1 cuillères à soupe
Sel et épices au goût
Fromage de votre choix au goût
Odeur verte au goût

Couper les courgettes en deux et à l'aide d'une cuillère retirer les pépins.
Mettre en forme et arroser d'huile d'olive et cuire à 180 degrés pendant 30 minutes.
Pour la farce, faire sauter l'oignon, la tomate et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
Ajouter la viande hachée et bien la faire revenir.
Il est temps d'assaisonner, mettre du sel et des assaisonnements au goût, du paprika et de la sauce tomate, cuire jusqu'à obtenir une sauce épaisse, finir avec une odeur verte
Le temps de farcir les courgettes, sortez les courgettes du four et remplissez avec la viande hachée et mettez le fromage dessus et remettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde, cet accompagnement est super avec du riz blanc et de la salade, dégustez.