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courgettes vertes farcies
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
2 portions
Thaygra Zull
@thaygrazull- Ingrédients
- Recette
- Jeunes courgettes vertes2 unités)
- Viande hachée500 g
- Oignon1 unités)
- Tomate2 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Sauce tomate1/2 unités)
- Colorau1 cuillères à soupe
- Sel et épices au goût
- Fromage de votre choix au goût
- Odeur verte au goût
- Couper les courgettes en deux et à l'aide d'une cuillère retirer les pépins.
- Mettre en forme et arroser d'huile d'olive et cuire à 180 degrés pendant 30 minutes.
- Pour la farce, faire sauter l'oignon, la tomate et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
- Ajouter la viande hachée et bien la faire revenir.
- Il est temps d'assaisonner, mettre du sel et des assaisonnements au goût, du paprika et de la sauce tomate, cuire jusqu'à obtenir une sauce épaisse, finir avec une odeur verte
- Le temps de farcir les courgettes, sortez les courgettes du four et remplissez avec la viande hachée et mettez le fromage dessus et remettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde, cet accompagnement est super avec du riz blanc et de la salade, dégustez.
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