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Couscous à la bolognaise saison
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Civan
@civan30- Ingrédients
- Recette
- Couscous250 g
- Tomate1 au goût
- Mortadelle250 g
- Oignon1 au goût
- Margarine3 cuillères à soupe
- Coriandre1 au goût
- Dans un bol, mélanger le couscous, le sel et l'eau, bien mélanger et laisser reposer 3 minutes.
- Dans une casserole à couscous, ajouter de l'eau et porter à ébullition, ajouter le couscous et cuire 10 minutes.
- Dans une casserole mettre la margarine laisser fondre ajouter la tomate l'oignon haché ajouter la mortadelle coupée en petits cubes laisser revenir 3 minutes mettre le couscous et la coriandre hachée puis et seulement servir
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