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Couscous aux oeufs assaisonnés
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Arikenia
@kenia2018- Ingrédients
- Recette
- Couscous500 g
- Oeuf3 unités)
- Sel1 au goût
- Tomate1 unités)
- Oignon1 au goût
- Margarine3 cuillères à soupe
- Eau500 ml
- Dans un bol, mélanger le couscous et le sel, ajouter l'eau et laisser reposer 3 minutes.
- Dans une casserole à couscous, ajouter l'eau et porter à ébullition, ajouter le couscous et cuire 10 minutes.
- Dans une poêle, mettre la tomate, l'oignon haché et la margarine, laisser reposer 1 minute, placer les œufs, remuer et ajouter le sel, laisser reposer 2 minutes, éteindre le feu et mélanger le couscous, remuer le tout et servir
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