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Couscous facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Veroni Rodrigues
@receita_sa- Ingrédients
- Recette
- Pâtes de couscous (farine de maïs floquée)4 tasse(s)
- Eau de trempage3 tasse(s)
- Sel au goût
- Dans un bol, mettre les pâtes de couscous, le sel et l'eau. Ajouter l'eau petit à petit et mélanger avec la main ou une cuillère en bois.
- Une fois que tout est bien mélangé et que la pâte est bien humide (attention à ne pas détremper la pâte), laissez reposer environ 7 minutes.
- Après ce temps, placez nos pâtes dans le moule à couscous et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- Une fois cuit, éteignez le feu et servez. Astuce : Une fois cuit, étalez une cuillère de beurre dessus.
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