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Couscous Farofa
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Jamile
@leitejamile- Ingrédients
- Recette
- Farine pour couscous des millions2 tasse(s)
- Pepperoni1 unités)
- Bacon300 g
- Boeuf300 g
- Oignon au goût
- Coriandre au goût
- Fromage au goût
- Jambon au goût
- Sucre2 cuillère à café
- Sel1 cuillère à café
- Eau2 tasse(s)
- Dans un saladier, mélangez petit à petit la farine de couscous, le sel, le sucre et l'eau.
- Après mélange, laisser reposer.
- Hacher le pepperoni, le bacon, la viande de sertão, l'oignon et faire frire.
- Dans le moule à couscous, placer les pâtes à cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient mousseuses.
- Ajouter la frittata au couscous et ajouter le fromage, le jambon et la coriandre.
- Maintenant sert juste.
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