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couscous maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Donabenta
@casadonabenta- Ingrédients
- Recette
- Farine de maïs3 tasse(s)
- Sel2 cuillère de thé
- Eau300 ml
- Margarine1 cuillères à soupe
- Prenez un bol, ajoutez la semoule de maïs et humidifiez-le, sans excès. Tant qu'il ne déborde pas d'eau, c'est pour mouiller et joindre la semoule de maïs.
- Laisser ensuite reposer 10 minutes. Après cela, assaisonnez avec du sel
- Préparez ensuite le bain-marie et placez la masse de couscous dans un couscoussier. Ajouter la margarine sur le dessus en l'étalant uniformément sur la pâte. Laissez maintenant cuire et ajoutez un peu d'eau pendant la cuisson. Il sera prêt pendant 15 à 20 minutes, puis il suffit de servir.
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