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couscous marocain
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
4 portions
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Ingrédients
- Recette
- Couscous Marocain1 tasse(s)
- eau chaude2 tasse(s)
- Curcuma2 cuillère de thé
- Sel1 cuillère de thé
- Poivre noir1/2 cuillère de thé
- Zeste de citron sicilien1 cuillère de thé
- Pomme hachée1 unités)
- Abricot1 tasse(s)
- Amandes tranchées1/2 tasse(s)
- Persil1 au goût
- Basilic1 au goût
- Ciboulette1 au goût
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans le plat même où vous servirez le couscous, versez l'eau chaude, le sel, le poivre noir et le curcuma. Mélanger. Ajouter ensuite le couscous cru et recouvrir le plat. Attendre 10-15 minutes, séparer à l'aide d'une fourchette pour qu'il puisse se détacher.
- Ajouter les pommes hachées, les amandes, les abricots, la ciboulette, le persil, le basilic, bien mélanger et enfin le zeste de citron et l'huile d'olive.
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