couscous paulista pratique

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

couscous paulista pratique

Name: couscous paulista pratique
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/4 tasse(s) Huile d'olive; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Poivrons rouges et jaunes; 2 boîte(s) Sardines ou thon en conserve; 1 boîte(s) maïs; au goût Palme; au goût Petits pois surgelés; 300 g Sauce tomate; 500 ml eau chaude; au goût Odeur verte (persil, ciboulette et coriandre); au goût sel et poivre noir; 1 unités) Tomates tranchées; 3 unités) Oeuf à la coque; 3 tasse(s) Farine de maïs

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

8 portions

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingrédients
Recette

Huile d'olive1/4 tasse(s)
Oignon haché1 unités)
Poivrons rouges et jaunes1 unités)
Sardines ou thon en conserve2 boîte(s)
maïs1 boîte(s)
Palme au goût
Petits pois surgelés au goût
Sauce tomate300 g
eau chaude500 ml
Odeur verte (persil, ciboulette et coriandre) au goût
sel et poivre noir au goût
Tomates tranchées1 unités)
Oeuf à la coque3 unités)
Farine de maïs3 tasse(s)

Graisser un plat central avec un peu d'huile. 23cm Hacher une partie des poivrons et réserver une autre partie pour décorer et couper en tranches ou en lanières.
Commencez par faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive, dès que l'oignon s'éclaircit, ajoutez les poivrons, puis le maïs, les cœurs de palmier, les petits pois et un peu de sel. Faire sauter pendant quelques minutes, puis ajouter les sardines et les râper à la fourchette, ajouter la sauce tomate et laisser bouillir. Ajouter ensuite l'eau, rectifier les assaisonnements et ajouter l'odeur verte. Quand ça bout à nouveau, ajoutez la farine de maïs en une fois et remuez bien jusqu'à ce qu'elle se détache du fond. Déconnectez-vous.
Disposez les tranches de tomates, les œufs et les poivrons sur les côtés et au fond du moule graissé. Vous pouvez décorer à votre guise, ajouter du persil ou tout ce que vous préférez. Mettre la pâte de farine dans le moule et bien presser, attendre 10 minutes pour reposer et démouler. Servir ensuite.