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Crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- maïs égoutté1 boîte(s)
- lait500 ml
- fécule de maïs (maïzena)3 cuillères à soupe
- Oignon émincé au goût
- saison jaune1 unités)
- gousse d'ail hachée1 unités)
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans une casserole mettre l'huile d'olive, l'ail et l'oignon et Refog le maïs (vous pouvez utiliser le maïs entier ou vous pouvez le moudre au robot) et ajouter l'assaisonnement.
- Dans un récipient séparé, diluer la fécule de maïs dans le lait et ajouter au maïs braisé. Remuez constamment jusqu'à obtenir la consistance d'une crème. Frappez le sel et bon appétit! L'astuce est que vous pouvez ajouter de la ciboulette au goût.
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