crème de maïs

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

crème de maïs

Name: crème de maïs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) maïs vert; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Beurre; 1/2 unités) Petit oignon haché; 1 unités) gousse d'ail hachée; au goût Sel; au goût Poivre

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

25 minute(s)

4 portions

Simone Fazolato

@sfazolato

Ingrédients
Recette

maïs vert2 boîte(s)
Lait1 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Petit oignon haché1/2 unités)
gousse d'ail hachée1 unités)
Sel au goût
Poivre au goût

Ouvrir et verser tout le contenu de la boîte de maïs dans le mélangeur. Ajouter le lait et battre pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'une crème lisse se forme.
Placer une casserole sur feu moyen et faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 2 minutes. Ajouter l'ail et le laisser dorer un peu.
Ajouter la crème fouettée et cuire encore 5 minutes en remuant bien. Ajouter du sel et du poivre au goût. Éteignez le feu et servez ensuite. Si nécessaire, salez et poivrez à la fin.