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crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
20 portions
Raissa Santana
@larfamilia_r- Ingrédients
- Recette
- Maïs en conserve1 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Farine de blé2 cuillères à soupe
- Oignon1 unités)
- Lait entier250 ml
- Sachet Sazon de légumes1 unités)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Commencez par râper ou écraser l'oignon, faites-le revenir avec la margarine.
- Pendant que l'oignon saute, battez le maïs et le lait dans le mélangeur.
- Lorsque l'oignon est déjà doré, mettez la farine de blé jusqu'à ce qu'elle forme une pâte, puis ajoutez petit à petit le mélange battu de maïs et de lait et remuez jusqu'à ce que vous formiez un mélange homogène et laissez cuire un peu.
- Ajoutez ensuite la crème et le sazón, si vous n'aimez pas le sazón, ajustez le sel et laissez cuire un peu plus longtemps, puis éteignez et servez.
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