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crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Gleicikeli Laurente
@seularfeliz- Ingrédients
- Recette
- maïs1 boîte(s)
- lait1 tasse(s)
- cuillère de beurre1 cuillères à soupe
- oignon moyen râpé1 unités)
- tablette de bouillon de légumes1 unités)
- boîte de crème sure1 boîte(s)
- cuillères de farine de blé2 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre le maïs et le lait et réserver.
- Dans une poêle, chauffer le beurre, ajouter l'oignon et faire revenir.
- Ajouter la farine de blé et remuer rapidement.
- Laisser dorer et mélanger le maïs battu avec le lait au bouillon.
- Remuer jusqu'à dissolution complète et cuire environ 10 minutes jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Ajouter la crème, remuer et éteindre le feu.
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