crème de maïs

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crème de maïs

Name: crème de maïs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Boîte de maïs; 500 ml Lait; 3 cuillères à soupe Amidon de maïs; au goût Oignon haché; 1 unités) Enveloppe de sazon jaune; 1 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Natalha Vilela

@natalharodovalho

Ingrédients
Recette

Boîte de maïs1 unités)
Lait500 ml
Amidon de maïs3 cuillères à soupe
Oignon haché au goût
Enveloppe de sazon jaune1 unités)
Ail1 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre l'huile, l'ail et l'oignon et faire revenir le maïs et ajouter l'assaisonnement. Dans un récipient séparé, diluer la fécule de maïs dans le lait et ajouter au maïs sauté. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'une crème. Frappez le sel et bon appétit ! L'astuce est que vous pouvez ajouter de la ciboulette au goût.