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crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
3 portions
Leticia Maioli
@ape_dozedez- Ingrédients
- Recette
- Maïs en conserve1 unités)
- Oignon1/2 tasse(s)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Crème sure1 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé1 cuillères à soupe
- Mixer la moitié du maïs sans l'eau avec le lait et la farine dans un blender.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il commence à devenir transparent.
- Ajouter le mélange du mélangeur et remuer jusqu'à ce qu'il devienne plus épais.
- Ajouter la crème et continuer à remuer jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Il sert en accompagnement d'une viande, d'un poulet ou d'un poisson.
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