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crème de maïs parfaite
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Mariana Bezzan
@terapeutanutricional_- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Boîte de maïs2 unités)
- Amidon de maïs3 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Ail2 unités)
- Poivre noir1 au goût
- Beurre1 cuillères à soupe
- Dans une poêle, chauffer le beurre et faire revenir l'ail écrasé.
- Dissoudre la fécule de maïs dans un peu de lait et réserver.
- Mélanger le lait et 1 boîte de maïs dans un mélangeur.
- Tamiser le liquide dans la casserole et ajouter le lait avec la fécule, saler et poivrer.
- Laisser sur feu moyen et remuer constamment jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Enfin, ajoutez la boîte de maïs et servez.
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