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crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Helen Cardoso
@Acasadahelen- Ingrédients
- Recette
- Maïs1 boîte(s)
- Lait2 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Ail au goût
- Petit oignon1/2 unités)
- Crème sure1/2 tasse(s)
- Sel au goût
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Placer la moitié du maïs, du lait, de la fécule de maïs, de la crème et du fromage cottage dans un mélangeur. Battre pendant 1 minute.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le reste du maïs puis la crème. Remuer jusqu'à épaississement. Après ébullition, frappez le sel.
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