crème de poulet

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crème de poulet

Name: crème de poulet
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 2 unités) Kinor; 1 unités) Oignon; 1 boîte(s) Crème sure; 4 tasse(s) Eau; 2 unités) Tomate; 2 unités) Ail; 7 cuillères à soupe Amidon de maïs; au goût Sel; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

Elisa Rocha

@eli.comidas

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
Kinor2 unités)
Oignon1 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Eau4 tasse(s)
Tomate2 unités)
Ail2 unités)
Amidon de maïs7 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir au goût

Cuire le blanc de poulet avec les 4 tasses d'eau, les 2 kinor, le poivre noir et le sel
Retirer le poulet du bouillon et le déchiqueter et le laisser dans un bol pour l'instant.
Dans une autre casserole mettre l'oignon, l'ail et les tomates coupées en petits morceaux et mettre le poulet effiloché et faire revenir
Dissolvez la fécule de maïs dans un peu d'eau et mélangez-la avec le bouillon à partir duquel le poulet a été cuit.
Mélangez le poulet braisé dans le bouillon et remuez bien jusqu'à ce qu'il épaississe.
Mélanger la crème et éteindre le feu.