crème de ricotta

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crème de ricotta

Name: crème de ricotta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 150 g Ricotta; 1/2 tasse(s) tomate cerise; 1 unités) Oignon rouge; 1/3 tasse(s) Menthe fraîche; 1/3 tasse(s) Huile d'olive extra vierge; au goût sel rose et poivre; 2 unités) Bacon

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingrédients
Recette

Ricotta150 g
tomate cerise1/2 tasse(s)
Oignon rouge1 unités)
Menthe fraîche1/3 tasse(s)
Huile d'olive extra vierge1/3 tasse(s)
sel rose et poivre au goût
Bacon2 unités)

Coupez 2 tranches de bacon en deux et placez-les dans une poêle sèche.
Dans un bol, écraser la ricotta et mélanger les tomates hachées, l'oignon haché (petit), la menthe et le sel et le poivre. Mélanger délicatement avec l'huile.
Servir avec du bacon sur le dessus pour décorer.