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crêpe
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Casa Das
@csadasdelicias- Ingrédients
- Recette
- Oeuf2 unités)
- Huile2 cuillères à soupe
- Sel (pincée)1 au goût
- farine de blé sans levain6 cuillères à soupe
- fromage râpé2 cuillères à soupe
- Lait1/2 tasse(s)
- Sauce tomate1 tasse(s)
- Fromage mozzarella râpé200 g
- Jambon râpé200 g
- Dans le mélangeur, placez les œufs, la farine de blé, le lait, l'huile, le sel, le fromage râpé et battez pendant 10 minutes.
- Dans une poêle antiadhésive, préchauffer et déposer une louche du liquide battu en passant la cuillère pour qu'il soit bien lisse.
- Après avoir rôti un côté, tournez pour rôtir l'autre partie.
- Mettre du fromage et du jambon râpé et rouler les crêpes
- Faites ceci jusqu'à ce que toutes les crêpes soient cuites.
- Graisser un réfractaire avec de l'huile et y déposer toutes les crêpes
- Verser la sauce tomate sur les pancakes et enfourner 10 minutes à 160°
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