crêpe

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crêpe

Name: crêpe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Huile; 1 au goût Sel (pincée); 6 cuillères à soupe farine de blé sans levain; 2 cuillères à soupe fromage râpé; 1/2 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Sauce tomate; 200 g Fromage mozzarella râpé; 200 g Jambon râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Casa Das

@csadasdelicias

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Huile2 cuillères à soupe
Sel (pincée)1 au goût
farine de blé sans levain6 cuillères à soupe
fromage râpé2 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)
Sauce tomate1 tasse(s)
Fromage mozzarella râpé200 g
Jambon râpé200 g

Dans le mélangeur, placez les œufs, la farine de blé, le lait, l'huile, le sel, le fromage râpé et battez pendant 10 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, préchauffer et déposer une louche du liquide battu en passant la cuillère pour qu'il soit bien lisse.
Après avoir rôti un côté, tournez pour rôtir l'autre partie.
Mettre du fromage et du jambon râpé et rouler les crêpes
Faites ceci jusqu'à ce que toutes les crêpes soient cuites.
Graisser un réfractaire avec de l'huile et y déposer toutes les crêpes
Verser la sauce tomate sur les pancakes et enfourner 10 minutes à 160°