délicieux farofa

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délicieux farofa

Name: délicieux farofa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Bacon haché; 1/2 tasse(s) Saucisse hachée; 1/2 tasse(s) carotte râpée; 1 unités) Oignon émincé; 3 cuillères à soupe Margarine ou beurre; 2 unités) Oeufs durs hachés; 1 tasse(s) Farine de manioc; 1 au goût Safran; 1 au goût Sel

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Lucélia

@luceliacostam

Ingrédients
Recette

Bacon haché1/2 tasse(s)
Saucisse hachée1/2 tasse(s)
carotte râpée1/2 tasse(s)
Oignon émincé1 unités)
Margarine ou beurre3 cuillères à soupe
Oeufs durs hachés2 unités)
Farine de manioc1 tasse(s)
Safran1 au goût
Sel1 au goût

Faire revenir le bacon, égoutter le gras et réserver.
Faites frire la saucisse et réservez.
Faire chauffer la margarine ou le beurre et faire dorer l'oignon.
Ajouter la carotte, le bacon et la saucisse.
J'ai utilisé une farine qui contient déjà du safran, donc elle s'est avérée très jaune. Si vous voulez cette couleur, ajoutez du safran au goût avant d'ajouter la farine.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Placer l'œuf et goûter le sel.