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DĂ©licieux haricots ici de ma cuisine đ«đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
3 portions
CĂĄssia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingrédients
- Recette
- Haricots aux yeux noirs1 tasse(s)
- Bacon haché au goût
- Viande séchée hachée au goût
- Oignon haché1/2 unités)
- Poivron vert haché1/3 unités)
- Huile d'olive5 cuillĂšres Ă soupe
- Jus de citron3 cuillĂšres Ă soupe
- Miel1 cuillĂšres Ă soupe
- Sel2 cuillÚre de thé
- Piment haché de Girl's Finger1 unités)
- Zeste de citron1 unités)
- Ciboulette ciselée au goût
- Commencez par préparer la sauce
- Dans un verre muni d'un couvercle, mettre le jus de citron, l'huile d'olive, le miel, le sel, le zeste de citron, le poivre.
- Couvrir le verre et agiter jusqu'Ă consistance lisse. RĂ©serve.
- Cuire les haricots dans de l'eau non salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente et réserver.
- Dans une poĂȘle, faites revenir le bacon, puis retirez-le de la poĂȘle et faites revenir le jerky.
- Une fois la viande frite, ajouter le bacon, l'oignon et les poivrons. Faire sauter rapidement.
- Dans un réfractaire placer les haricots égouttés et ajouter la viande braisée et la ciboulette.
- Arroser de la sauce réservée et mélanger délicatement.
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