dîner pratique

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dîner pratique

Name: dîner pratique
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 800 g Saucisson frais; 600 g Fèves au lard; 600 ml eau chaude; 1 unités) Oignon; 4 unités) gousse d'ail; 1 unités) Poivre; 2 unités) Carotte; 2 unités) Tomate; au goût Huile d'olive; au goût paprika; au goût Thym; au goût Persil; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Marcos Vinicius

@num_berone

Ingrédients
Recette

Saucisson frais800 g
Fèves au lard600 g
eau chaude600 ml
Oignon1 unités)
gousse d'ail4 unités)
Poivre1 unités)
Carotte2 unités)
Tomate2 unités)
Huile d'olive au goût
paprika au goût
Thym au goût
Persil au goût
Sel au goût

Couper les saucisses en morceaux, les faire revenir dans un peu d'huile pendant 4 minutes à feu moyen, sortir une assiette.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon, la carotte, le poivron et l'ail, si nécessaire rajouter un peu d'huile.
Nous ajoutons du sel. Laissez-les 5 minutes à feu modéré.
Ajoutez ensuite la saucisse et les haricots. Ajouter 600 ml d'eau chaude. Cuire 6 minutes.
Hachez finement les tomates et ajoutez-les aux haricots, assaisonnez avec du poivre noir, du paprika et du thym. Cuire 10 minutes à feu doux. Éteignez et saupoudrez de persil.