Disques d'aubergines à la tomate et au bacon

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Disques d'aubergines à la tomate et au bacon

Name: Disques d'aubergines à la tomate et au bacon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unités) Aubergine; 200 g Bacon en dés; 1 unités) Tomate; au goût Huile d'olive; 200 g Mozzarella râpée; au goût Sel et poivre noir; au goût Persil

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

3 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Aubergine1 unités)
Bacon en dés200 g
Tomate1 unités)
Huile d'olive au goût
Mozzarella râpée200 g
Sel et poivre noir au goût
Persil au goût

Couper l'aubergine en petits morceaux
Disposer les aubergines dans un plat allant au four et arroser d'huile d'olive assaisonner de sel et de poivre noir
Placer le fromage râpé sur le tout, et la tomate finement hachée et cuire au four ou à la friteuse jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Terminez avec le bacon en cubes bien frits et le persil.