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farfa de courgettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Leydiani Nogueira
@leydidescobrindoerepartindo- Ingrédients
- Recette
- Oignon1 unités)
- margarine2 cuillères à soupe
- Bouillon de légumes1 unités)
- courgettes moyennes râpées à la râpe grossière2 unités)
- Oeufs battus2 unités)
- eau bouillante1 tasse(s)
- Persil haché2 cuillères à soupe
- basilic ciselé1 cuillères à soupe
- farine de manioc cru1 tasse(s)
- Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les courgettes et le bouillon dissous dans l'eau bouillante. Cuire à feu doux environ 10 minutes.
- Ajouter les œufs, le basilic et le persil en remuant rapidement à la fourchette.
- Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Servez-le chaud.
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