farofa à faible teneur en glucides

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farofa à faible teneur en glucides

Name: farofa à faible teneur en glucides
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Poitrine de poulet cuite; 1 unités) Oignon (1/2 unité); 2 unités) Oeuf; 300 g Bacon; 80 g Beurre; 80 g Noix de cajou; 80 g Olive verte; 1 unités) Persil; au goût Ciboulette; au goût Sel; au goût Poivre

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

DeliRec

@delirec

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet cuite500 g
Oignon (1/2 unité)1 unités)
Oeuf2 unités)
Bacon300 g
Beurre80 g
Noix de cajou80 g
Olive verte80 g
Persil1 unités)
Ciboulette au goût
Sel au goût
Poivre au goût

Traiter la poitrine de poulet et la mettre dans la poêle jusqu'à ce qu'elle sèche et forme une farine.
Dans une poêle encore froide mettre les lardons à faire revenir avec un peu de beurre. Lorsqu'il est doré, ajouter l'oignon. Puis les œufs crus en remuant constamment. Ajouter les olives, les châtaignes, la farine de poulet et le persil, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajouter la ciboulette fraîche et servir.
DeliRec en partenariat avec le chef Leo Santos.