Farofa au pepperoni et aux carottes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Farofa au pepperoni et aux carottes

Name: Farofa au pepperoni et aux carottes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unités) Pepperoni; 2 unités) carotte moyenne; 6 unités) Oeufs; 1 unités) Oignon; 2 cuillère de thé Huile d'olive, huile ou beurre.; 0 au goût Assaisonnements; 1 tasse(s) Farine de manioc

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

15 portions

Andressa Alcantara

@andressaalcantara

Ingrédients
Recette

Pepperoni2 unités)
carotte moyenne2 unités)
Oeufs6 unités)
Oignon1 unités)
Huile d'olive, huile ou beurre.2 cuillère de thé
Assaisonnements0 au goût
Farine de manioc1 tasse(s)

À feu moyen ou doux, ajouter l'huile ou autre matière grasse de votre choix pour dorer le pepperoni effiloché et coupé en cubes ou râpé.
Après avoir doré le pepperoni, ajouter l'oignon écrasé.
Lorsque l'oignon "disparaît", ajoutez les œufs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien frits. À ce stade, ajoutez également du sel ou d'autres assaisonnements que vous aimez.
Ajouter la carotte et remuer jusqu'à ce qu'elle réduise de taille.
Enfin, ajoutez la farine petit à petit, lorsque vous avez fini d'ajouter la farine, éteignez le feu, si vous sentez que vous avez exagéré la farine pour rendre la farine plus "humide", ajoutez trois brins d'huile après qu'elle soit prête.