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Farofa crépitant croustillant
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Bacon finement haché450 g
- Farine de manioc1 tasse(s)
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché1 cuillère à dessert
- Poivron rouge haché1 cuillères à soupe
- persil haché au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- J'ai assaisonné le bacon avec du sel et du poivre et je l'ai mis dans l'airfryer pour le faire frire (vous pouvez aussi le faire frire dans la poêle) pendant 20 minutes dans l'airfryer et c'était très sec et croustillant.
- J'ai mis un peu de graisse de bacon dans une poêle et j'ai fait frire l'ail et l'oignon, ajouté les poivrons, ajouté les petits morceaux de craquelins et la farine, à feu doux, bien mélangé jusqu'à ce que le farofa soit croustillant, fini avec une odeur verte.
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