farofa de base

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farofa de base

Name: farofa de base
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de manioc grillé; 1/2 tasse(s) Bacon haché; 1/2 tasse(s) carotte râpée; 1/4 tasse(s) Oignon haché; 1/4 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Farine de manioc grillé2 tasse(s)
Bacon haché1/2 tasse(s)
carotte râpée1/2 tasse(s)
Oignon haché1/4 tasse(s)
Huile1/4 tasse(s)
Beurre1 cuillères à soupe
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût

Faire chauffer une poêle et faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il libère la graisse.
Ajouter l'huile, le beurre et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ajouter les carottes et faire revenir environ 3 minutes.
Ajouter la farine, le sel et le poivre et continuer à remuer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
Transférer dans un autre récipient et laisser refroidir complètement.

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