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Farofa De Chou
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
12 minute(s)
1 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Farine de manioc1 tasse(s)
- Feuille de chou coupée en fines lamelles3 unités)
- Bacon en dés1/4 tasse(s)
- Oeuf légÚrement battu1 unités)
- Oignon blanc haché1/3 tasse(s)
- Paprika fumé1 cuillÚre à dessert
- Beurre1 cuillĂšres Ă soupe
- Sel de mer au goût
- Huile3 cuillĂšres Ă soupe
- Poivre noir moulu au goût
- Dans une poĂȘle, chauffer l'huile et le beurre et ajouter le bacon et l'oignon et bien faire revenir.
- Ajouter le paprika et mélanger. Ajouter le chou frisé et remuer jusqu'à ce qu'il ramollisse.
- Ajoutez l'Ćuf et le sel et mĂ©langez jusqu'Ă ce qu'il commence Ă cuire.
- Ajouter le poivre et la farine. Remuer Ă feu doux en faisant bien griller la farine.
- Ajuster le sel et transférer dans un autre récipient. Laisser refroidir.
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