Farofa De Chou

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Farofa De Chou

Name: Farofa De Chou
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de manioc; 3 unités) Feuille de chou coupée en fines lamelles; 1/4 tasse(s) Bacon en dés; 1 unités) Oeuf légèrement battu; 1/3 tasse(s) Oignon blanc haché; 1 cuillère à dessert Paprika fumé; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel de mer; 3 cuillères à soupe Huile; au goût Poivre noir moulu

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

12 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Farine de manioc1 tasse(s)
Feuille de chou coupée en fines lamelles3 unités)
Bacon en dés1/4 tasse(s)
Oeuf légèrement battu1 unités)
Oignon blanc haché1/3 tasse(s)
Paprika fumé1 cuillère à dessert
Beurre1 cuillères à soupe
Sel de mer au goût
Huile3 cuillères à soupe
Poivre noir moulu au goût

Dans une poêle, chauffer l'huile et le beurre et ajouter le bacon et l'oignon et bien faire revenir.
Ajouter le paprika et mélanger. Ajouter le chou frisé et remuer jusqu'à ce qu'il ramollisse.
Ajoutez l'œuf et le sel et mélangez jusqu'à ce qu'il commence à cuire.
Ajouter le poivre et la farine. Remuer à feu doux en faisant bien griller la farine.
Ajuster le sel et transférer dans un autre récipient. Laisser refroidir.