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Farofa de couscous simple et délicieux
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
8 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- Couscous déshydraté400 g
- Beurre40 g
- Huile d'olive13 cuillères à soupe
- Bacon haché100 g
- Saucisse fumée hachée100 g
- Oignon haché1 unités)
- Poivron vert rouge haché2 unités)
- Oeufs durs hachés2 unités)
- Olive100 g
- carotte râpée crue1 unités)
- Sel au goût
- Persil vert haché au goût
- Mettre le beurre, l'huile d'olive, la saucisse et le bacon dans une poêle à feu moyen-doux.
- Laisser frire jusqu'à ce qu'il soit doré
- Ajouter les poivrons à l'oignon et faire revenir un peu plus jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
- Ensuite, mettez l'ail et la carotte râpée et faites revenir plus
- Ajouter le couscous prêt et en vrac Assaisonner avec du sel et une odeur verte
- Obs. Faire tremper le couscous dans l'eau pendant 5 minutes.
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