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farofa tropicale
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
10 portions
Girlene
@girlenegil- Ingrédients
- Recette
- Banane2 unités)
- Charque200 g
- Pepperoni1 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Bacon200 g
- Farine fine de manioc500 g
- Coriandre1 unités)
- Poivre1 unités)
- Couper le boeuf en petits morceaux, puis le bacon et le pepperoni et faire revenir en commençant par le boeuf séché et le bacon, puis le pepperoni
- Avec les viandes déjà frites, réservez-les dans un autre récipient, et dans la même poêle, coupez les plantains en petits morceaux et faites-les frire. Ajoutez ensuite l'oignon, puis la tomate et la coriandre au goût.
- Mélanger les viandes avec le reste des ingrédients et laisser reposer.
- Quand ils sont déjà froids ajouter la farine de manioc petit à petit jusqu'à ce qu'elle atteigne le point de farofa Ajoutez ensuite de la coriandre et du poivre au goût pour garnir, il ne vous reste plus qu'à servir.
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