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fausse feijoada
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingrédients
- Recette
- Haricots noirs1/2 kg
- Saucisse au pepperoni coupée en tranches1 unités)
- Bacon tranché1 tasse(s)
- Ail haché3 unités)
- Sel au goût
- Dans l'autocuiseur, faire revenir le bacon et le pepperoni.
- Ajouter les haricots, remuer et couvrir d'eau.
- Mettez à cuire pendant 40 minutes après avoir obtenu la pression.
- Laissez la pression se relâcher d'elle-même.
- Pour l'assaisonnement, dans une casserole, mettre l'ail haché, saler et faire revenir.
- Prenez une coque de haricot et mettez-la dans cet assaisonnement.
- Bien mélanger et ajouter le reste des haricots.
- Servir ensuite !!!
- Cette recette est facile et délicieuse !
- A déguster avec du chou et du riz blanc, de la vinaigrette et des couennes de porc.
- Astuce : Si vous oubliez de faire tremper les haricots, mettez simplement de l'eau bouillante dans les haricots et laissez-les tremper pendant une demi-heure, ça marche très bien !
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