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faux fromage cottage
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Nelson Campos
@casacampos- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Vinaigre ou jus de citron5 cuillères à soupe
- faire bouillir le lait
- Avant de trancher tout le lait, séparez 200ml pour le mettre dans le mélange du blender.
- Lorsque le feu est éteint, ajoutez du vinaigre ou du jus de citron pour faire cailler le lait.
- Après la coupe, tamisez jusqu'à ce que tout le lactosérum soit éliminé.
- Mettre dans un blender avec le beurre, le sel et le lait, mixer jusqu'à obtenir une crème.
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