favada du nord-est

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favada du nord-est

Name: favada du nord-est
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Haricots secs; 200 g Bacon; 200 g Pepperoni; 1 unités) Oignon haché; 4 unités) gousse d'ail; au goût Odeur verte; au goût Ciboulette; au goût Piment

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

MICHELLE Dell'Ova

@michelledellova

Ingrédients
Recette

Haricots secs500 g
Bacon200 g
Pepperoni200 g
Oignon haché1 unités)
gousse d'ail4 unités)
Odeur verte au goût
Ciboulette au goût
Piment au goût

Cuire les haricots secs dans l'autocuiseur pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient al dente.
Dans une autre poêle faire revenir l'oignon, l'ail, le bacon, le pepperoni.
Ajouter les fèves cuites avec le bouillon.
Laisser bien bouillir pour obtenir le goût des ingrédients sautés.
Ajouter enfin l'odeur verte et la ciboulette.
Servir chaud dans des ramequins et garnir avec les poivrons.