feijoada simple

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

feijoada simple

Name: feijoada simple
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g Haricots noirs; 300 g Saucisse Pepperoni En tranches; 300 g Viande séchée en morceaux; 1/2 unités) Oignon haché; 1 cuillère de thé Ail écrasé; 1 au goût Pieds de porc coupés en morceaux; 1 unités) Citron; 2 unités) fil de laurier

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

3 heure(s)

0 portions

Anna Produções

@nna.procomi

Ingrédients
Recette

Haricots noirs500 g
Saucisse Pepperoni En tranches300 g
Viande séchée en morceaux300 g
Oignon haché1/2 unités)
Ail écrasé1 cuillère de thé
Pieds de porc coupés en morceaux1 au goût
Citron1 unités)
fil de laurier2 unités)

Laissez les pattes de porc tremper et pendant le processus de trempage, l'eau est changée.
Laisser macérer les haricots pendant 1h.Réserver Faire bouillir la cuisse de porc avec 1 citron pressé. Réserve
Dans l'autocuiseur, faire revenir l'ail, l'oignon, puis ajouter les saucisses, le jerky et le sauté.
Ajouter ensuite les haricots, le pied de cochon et 2 feuilles de laurier. Ajouter suffisamment d'eau pour cuire, couvrir la casserole et laisser cuire pendant 45 minutes.