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fèves de turbot
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
temperocaseiro
@temperocaseiro- Ingrédients
- Recette
- Haricots noirs1 kg
- Feuilles de laurier3 unités)
- Pepperoni tranché au goût
- Bœuf séché dessalé au goût
- Citrouille hachée au goût
- Patate douce hachée au goût
- Odeur verte hachée au goût
- Ail écrasé au goût
- Oignon haché au goût
- Sauce tomate au goût
- Huile au goût
- Sel au goût
- tranches de citron au goût
- Carottes hachées au goût
- Laissez tremper les haricots pendant 2 heures avant de les cuire avec les rondelles de citron.
- Dans une cocotte-minute, mettre l'huile, le sel, l'oignon, l'ail, le pepperoni et la viande de l'arrière-pays et laisser frire.
- Faites cela mettez également les haricots, les feuilles de laurier, la sauce tomate et la mèche pendant 1 minute.
- Mettez de l'eau chaude jusqu'à ce que le marquage sur le pot se ferme et après avoir obtenu la pression, attendez 20 minutes et éteignez.
- Ouvrez la casserole lorsque toute la pression sort et ajoutez la patate douce, la citrouille, l'odeur verte et la carotte.
- Remettez-le sur le feu sans mettre de pression, quand tout est cuit éteignez-le.
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