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Fondue au fromage
Ótimo para o inverno Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Mario De
@mariodevincenzi- Ingrédients
- Recette
- Provolone50 g
- Gouda50 g
- Mozzarella50 g
- Fromage suisse50 g
- Cognac50 ml
- Crème épaisse200 g
- Pain rassis haché au goût
- Dans une poêle, mélanger tous les fromages avec le cognac et flamber.
- Ajoutez la Crème épaisse.
- À feu doux, continuez de remuer jusqu'à ce que tout soit incorporé.
- Transférer la fondue dans une poêle avec une cuisinière.
- Servir avec des morceaux de pain rassis. Oui, la chaleur de la fondue permet de ramollir le pain. Cela semble très bien!
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