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fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Natalia Thomaz
@nataliathomaz- Ingrédients
- Recette
- Crème sure1 boîte(s)
- Maïs en conserve1 boîte(s)
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Olives vertes100 g
- Poulet400 g
- 1. Mélanger le maïs, le lait caillé, la crème et l'eau dans un mélangeur. 2. Faire revenir la crème au mélangeur avec le poulet effiloché, les olives et l'assaisonnement pour volaille jusqu'à ce qu'elle ait une texture épaisse. 3. Goûtez et corrigez le sel si nécessaire. 4. Placez le sauté sur une plaque à pâtisserie, recouvrez de mozzarella et faites cuire jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré sur le dessus. 5. Servir avec du riz blanc et des bâtonnets de pomme de terre.
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