fricassée de poulet

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fricassée de poulet

Name: fricassée de poulet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet désossée; 2 unités) Maïs; 1 tasse(s) Crème sure; 1 tasse(s) Fromage cottage; 100 g Fromage; au goût Sel et poivre noir; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet désossée1 kg
Maïs2 unités)
Crème sure1 tasse(s)
Fromage cottage1 tasse(s)
Fromage100 g
Sel et poivre noir au goût
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)

Faire cuire la poitrine de poulet sous pression, puis la déchiqueter
Dans un mélangeur, battre le maïs avec le liquide en conserve, la crème, le fromage blanc
Faire revenir l'oignon puis ajouter la tomate hachée, puis ajouter le poulet effiloché, assaisonner de sel et de poivre noir
Ajouter la crème que nous avons battue au mélangeur au poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Portez-le à un rôti avec du fromage râpé sur le dessus jusqu'à ce que le gratin de fromage
Servir avec une pomme de terre paille