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fricassée de poulet
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet désossée1 kg
- Maïs2 unités)
- Crème sure1 tasse(s)
- Fromage cottage1 tasse(s)
- Fromage100 g
- Sel et poivre noir au goût
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Faire cuire la poitrine de poulet sous pression, puis la déchiqueter
- Dans un mélangeur, battre le maïs avec le liquide en conserve, la crème, le fromage blanc
- Faire revenir l'oignon puis ajouter la tomate hachée, puis ajouter le poulet effiloché, assaisonner de sel et de poivre noir
- Ajouter la crème que nous avons battue au mélangeur au poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Portez-le à un rôti avec du fromage râpé sur le dessus jusqu'à ce que le gratin de fromage
- Servir avec une pomme de terre paille
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