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Fricassée de poulet aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
12 portions
Receitas Do
@receitasdomanu- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- maïs2 boîte(s)
- Eau400 ml
- Assaisonnement vert (haché)1 unités)
- Poulet Knor2 unités)
- Saison2 unités)
- Teinture2 cuillères à soupe
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Fromage Mozzarella250 g
- Paille de pomme de terre250 g
- Après avoir nettoyé le poulet, placez les assaisonnements hachés dans une casserole (oignon, tomate, ail et sel et coriandre) et placez-les à sauter à côté du knorr et du sazon
- Attendez qu'il refroidisse et déchiquetez
- Dans le blender ajouter le maïs vert, l'eau, le fromage blanc, la crème, le colorant et battre 10 minutes.
- Verser ce mélange sur le poulet et cuire encore 5 minutes.
- Dans un réfractaire mettre tout le mélange et recouvrir de fromage mozzarella, passer au four à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Lorsque vous sortez le réfractaire du four, ajoutez la paille de pomme de terre et vous pouvez servir
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