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fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Silva
@7silva27- Ingrédients
- Recette
- Filet de blanc de poulet500 g
- Fromage à la crème3 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- Ail2 unités)
- Oignon1 au goût
- Sel1 au goût
- Teinture1 au goût
- Eau500 ml
- Mozzarella1 au goût
- Dans une cocotte-minute, mettre l'ail, l'oignon haché, ajouter le sel et le colorant alimentaire, bien mélanger, ajouter le poulet, couper en petits morceaux, remuer le tout, ajouter l'eau, fermer la casserole et laisser reposer 15 minutes.
- Une fois le temps écoulé, retirer du feu et retirer la pression, voir s'il a cuit et mettre bien le mélange crème de lait et fromage à la crème et laisser encore 2 minutes.
- Prendre un plat ajouter la farce au poulet mettre la mozzarella dessus et mettre la paille de pomme de terre dessus et enfourner 5 minutes
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